64 TOMATE DE INDÚSTRIA Eficiência de recursos para produzir mais commenos Num contexto desafiante onde a gestão dos recursos hídricos será, porventura, a ação mais prioritária, o setor do tomate de indústria transforma-se, crescendo e modernizando-se com o foco em tendências sustentáveis, como a redução do uso de fitofarmacêuticos. Gabriela Costa
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