12 EVENTOS Especialistas do setor olivícola debatem futuro sustentável e inovador I CONFERÊNCIA TÉCNICA DO OLIVAL A I Conferência Técnica do Olival reuniu na Universidade de Évora cerca de 20 especialistas em gestão empresarial e sustentável, num debate transformador sobre os principais desafios e oportunidades do setor. Sustentabilidade, inovação e eficiência tecnológica, fitossanidade, resíduo zero, mercado, nova legislação e PAC foram as temáticas mais discutidas no encontro organizado pela Revista Agriterra, onde se analisou o estado-da arte de uma das culturas mais enraizadas em Portugal. Gabriela Costa com Alexandra Costa Sob o mote “Olival: Um setor em contínua transformação”, o evento decorreu perante uma audiência de duas centenas de agricultores, engenheiros agrónomos, técnicos e profissionais do setor e académicos.
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