BA2 - Agriterra

AMENDOAL 38 A União Europeia produz apenas 6,6% da produção mundial, embora apresente uma tendência de forte crescimento. Os principais países produtores são a Espanha, a Itália e Portugal, ocupando a Grécia uma posi- ção secundária. A Espanha, juntamente com a Itália, têm sido tradicionalmente os dois principais produtores. A Itália é atualmente o segundo pro- dutor da Europa, com uma superfície cultivada, em 2018, de 53.076 ha e uma produção de 81.600 t de amên- doa com casca. As principais regiões produtoras são a Sicília e Puglia que contribuem com 96% da produção. O setor viveirista produz 1,5 milhões de plantas anualmente, 30% das quais são exportadas. A plantação anual é de 3.000 ha. Ainda assim, a tendên- cia dos últimos anos revela uma clara redução da superfície ocupada por este cultivo (Catalano et al. , 2020), ao contrário do que acontece emEspanha ou Portugal. As espécies lenhosas ocupavam em Espanha uma superfície de 954.131 ha em 2019, dos quais 190.414 corres- pondiam a frutos doces e 763.717 ha a frutos secos. Destes, a amendoeira ocupava 700.156 ha, 569.537 ha de sequeiro e 130.519 ha de regadio (MAPA, 2020). A produção média para o período 2017-2019 foi de 2.978.660 t de frutos doces e 372 073 t de frutos secos. A produção de amêndoa sem casca para a campanha 2019-2020 foi de 101.900 t, das quais 15.900 t forambiológicas. Em2020, a produção ascendeu a 121.600 t (Figura 2b), sendo o maior valor alcançado da história. E isso, apesar das condições climaté- ricas adversas na floração e de uma primavera chuvosa emmuitas regiões, o que favoreceu o desenvolvimento de doenças e dificultou o seu controlo. A distribuição geográfica da produção abrange toda a vertente mediterrâ- nica e zonas do interior de Castela-La Mancha, Castela-Leão e Extremadura Figura 1: Produção mundial de amêndoa sem casca por países, campanha 2020- 2021 e superfície da Califórnia 2020 (esquerda) (Fonte: Almond Board of California; Almond Board of Australia, AEOFRUSE, DESCALMENDRA). À direita, superfícies e produções de Espanha e Portugal, campanha 2020- 2021. Dados: dezembro 2020. Evolução da produção de amêndoa sem casca (t) em produção convencional e ecológica ao longo do período 2011- 2019 2020 e previsão para o período 2021- 2025*. Figura 2a: Distribuição geográfica da superfície de amendoal em Espanha por CA em 2019. As (%) indicam a produção proporcionada (Fonte: ESYRCE- MAPA, 2019).