BA4 - Agriterra

78 CULTURAS EM EXPANSÃO | ABACATE Futuro passa por produzir com ‘resíduo zero’ O abacate é uma cultura com grande potencial no Algarve, que tem condições excelentes para a sua produção, considera João Bento, do JBI Group, um dos sócios da Global Avocados. A empresa quer comercializar o ‘abacate do Algarve’ em toda a Europa. O produtor defende que o futuro passa por “produzir com ‘resíduo zero’ e no abacate é fácil fazê-lo” porque “não tem pragas, fungos ou doenças, que justifiquem a aplicação de produtos”. João Bento conta à Agriterra que se fez associado “da Trops [coopera- tiva espanhola que comercializa a grande maioria do abacate produ- zido no Algarve] em 2015, porque não havia uma central nacional que comercializasse o abacate na região”, Emília Freire mas também, nessa altura, “ainda não havia muita quantidade”, refere, acrescentando: “entretanto, continuei a investir na cultura e como a fruta é comercializada em conjunto com a fruta espanhola, não é diferenciada como produzida no Algarve, saí da Trops no final de 2019 e constituí uma empresa, a Global Avocados, commais dois sócios”. No conjunto, os três sócios – João Bento, do JBI Group, Luís Neves da Frutalgoz e Hugo Melita e Rui Sá da