BA5 - Agriterra
12 CEREAIS “A base da criação do CEREALTECH é a união de toda a fileira” O CEREALTECH - Centro Nacional de Competências dos Cereais Praganosos, Oleaginosas e Proteaginosas tem como grande objetivo valorizar a fileira, bem como a inovação. José Palha, presidente da Associação Nacional de Produtores de Proteaginosas, Oleaginosas e Cereais (ANPOC), faz à Agriterra o ponto de situação do projeto que "coloca todo o setor a olhar para um único objetivo, seja a produção, a investigação ou a indústria que utiliza este tipo de produtos". Ana Clara José Palha, presidente da Associação ANPOC, entidade gestora do CEREALTECH. Neste momento, começa por explicar José Palha, já está concluída a Agenda de Inovação, "que era o nosso principal objetivo de curto prazo, pois repre- senta a base de todo o trabalho do Centro de Competências e uma ferra- menta fundamental para a fileira, na medida em que concentra as neces- sidades de inovação de toda a cadeia de valor - produção, transformação e distribuição". "O processo de definição da Agenda de Inovação do CEREALTECH partiu de um estudo da realidade do setor e passou por várias fases de consulta generalizada à fileira, numa lógica
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