ENTREVISTA 64 “O InnovPlantProtect tem o desafio de dar resposta à crescente pressão das pragas e doenças” Redação Agriterra | Fotos: Orlando Almeida O impacto mais importante do InnovPlantProtect na sociedade será o desenvolvimento de produtos e ferramentas ambientalmente sustentáveis para a proteção de culturas contra pragas e doenças, que permitam às empresas melhorarem os seus produtos e aos agricultores melhorarem as suas práticas diárias, afirma Pedro Viterbo, gerente da Fertiprado. A empresa é sócia fundadora do laboratório colaborativo com sede em Elvas, numa associação que “foi óbvia” desde o início. Em que consiste a atividade da Fertiprado? A Fertiprado foi fundada há 32 anos, por David Crespo, engenheiro agrónomo especializado em pastagens e forragens, que, ao longo da sua vida, detetou uma lacuna nas pastagens dos animais em termos de proteínas. Antigamente dava-se muitas gramíneas aos animais, que são ricas em fibra mas têm pouca proteína. A fibra é importante para a digestão dos ruminantes mas a proteína também é muito importante para o seu crescimento. Aquilo que o engenheiro Crespo concebeu foi uma mistura biodiversa, rica em leguminosas, com gramíneas e leguminosas, que cumpria os dois objetivos: uma maior digestibilidade e a alimentação com proteína. Estas misturas biodiversas ricas em leguminosas têm também uma enorme vantagem para o meio ambiente, na medida em que as leguminosas, contrariamente às gramíneas, que extraem azoto PEDRO VITERBO GERENTE DA FERTIPRADO
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