BF1 - iALIMENTAR

ENTREVISTA 29 que vai entrar na discussão do dia-a-dia de uma forma mais aprofundada –, ao nível dos consumos de energia e de água, e da otimização da produção, dos transportes e da logística, contribuindo assim para o objetivo nacional de neutralidade carbónica. E que iniciativas o setor tem feito no caminho da economia circular? A indústria tem procurado continuamente novas solu- ções para aproveitamento e valorização dos seus resíduos alimentares seja, por exemplo, como subprodutos para reincorporar na alimentação animal seja para outras áreas de negócio. A tudo o que é utilizado nesta indústria se pro- cura dar a melhor utilização possível e isso exige também um grande trabalho de investigação, porque 'o manter no circuito’ é fácil de dizer mas, muitas vezes, não é fácil de fazer. O desenvolvimento da economia circular assenta muito na investigação&inovação e acreditamos que, em parceria com as universidades e politécnicos, e com alguns apoios europeus o setor irá prosseguir esta missão. Estes grandes desafios da sociedade, como a sustentabi- lidade e a economia circular, gerammuita pressão sobre as empresas, mas é preciso entender que o trabalho que está por detrás não pode ser feito de um dia para o outro. INDÚSTRIA TEM SIDO PROATIVA NA ADAPTAÇÃO DOS ALIMENTOS ÀS DEMANDAS DA SOCIEDADE Todos os estudos de tendências de consumo mos- tram que a pandemia acelerou as prioridades dos consumidores no sentido de uma alimentação mais saudável. A indústria está a conseguir dar resposta a esta mudança tão rápida? Esse é um trabalho já de há muitos anos. A indústria tem sido muito proativa na adaptação dos alimentos às Acreditamos que podemos incrementar as parcerias com a agricultura nacional. O setor agrícola está a modernizar-se e é muito desejável se pudermos criar cadeias nacionais de abastecimento, numa parceria entre a indústria e a agricultura Polígono Industrial Almeda C/ Sant Ferrán, 53 · Nave 13 08940 Cornellà del Llobregat, (Barcelona) Tel. (+34) 934 800 770 · Fax. ( +34) 934 801 121 ventas@cialsanco.es www.cialsanco.es • Projeto: secção de entrada reta e saída removida (só 90º). • Alimentação: Com ou sem motor. • Raio e passo: raio constante e passo reduzido. • Fácil implementação em layouts existentes. • Pequeno espaço necessário. • Segurança: Superfície fechada. • Baixo ruído e até 70 m/min. Caraterísticas: MOVEX - Banda Curva Zero Contact 90º e 180º CURVA ZERO CONTACT