BF1 - iALIMENTAR

49 Esta iniciativa está a ser alimentada pela preocupação a nível mundial de quase uma em cada três pessoas (31%) de que o seu peixe favorito não estará disponível para consumo dentro de 20 anos. Uma proporção mais elevada para os jovens entre os 18 e 24 anos (37%) que receia que o seu peixe favorito saia do menu até 2040 em comparação com os maiores de 55 anos (27%). É tambémmais provável que os jovens e os pais tenham tomado medidas no último ano e estejam dispostos a tomar medidas no futuro para proteger os peixes e os produto da pesca. Para que haja muito mais peixe no mar, dois terços (65%) dos amantes de peixe dizem que é vital comprar peixe e marisco de fontes sustentáveis, e dois quin- tos (41%) confirmam que reparam nos produtos com rótulo sustentável quando fazem compras. O consumo de peixe por pessoa passou de 9 kg em 1960para 20 kg em2017… Como podemos continuar a consumir esta proteína de uma forma que res- peite o bem-estar animal e a sua sustentabilidade? Não se trata de consumir mais peixe, mas sim de o fazer de forma sustentável e de diversificar. No MSC estamos convencidos de que consumir peixe é positivo, mas devemos fazê-lo de forma consciente. A popu- lação humana mundial não vai deixar de aumentar e cada vez vai haver uma pressão mais forte no setor alimentar, pelo que devemos assegurar-nos de que o consumo se adeque às populações que estão em melhor situação nos oceanos. Por isso, é importante destacar que quando uma população é bem gerida, esta é mais produtiva, tal como indicam os relatórios da União Europeia e da FAO. Deste modo, se gerirmos bem a pesca, podemos conseguir 16 milhões de tone- ladas adicionais por ano. A sobrepesca e a pesca ilegal e destrutiva são um problema para manter uma população saudável no mar. Que espécies são mais afetadas? Todas as espécies podem ser afetadas pela sobrepesca e pela pesca ilegal. A sobrepesca não afeta apenas uma espécie específica, mas sim toda a cadeia trófica que depende dessa espécie e, portanto, o ecossistema e a biodiversidade. A pesca ilegal, Unreported and Unregulated (IUU), afeta também a gestão porque são dados que não são comunicados e os cientistas não os podem ter em conta para calcular quanto se pode pescar, e isto gera incertezas e prejudica a gestão. De acordo com os dados da FAO (Relatório SOFIA 2020), a sobrepesca afeta um terço das populações em todo