41 SEGURANÇA ALIMENTAR carbonetos aromáticos (MOAH) e os hidrocarbonetos saturados (MOSH). A nossa gama Cassida antecipa o futuro. Está completamente isenta dessas substâncias”, sublinha Carlos Braga. As soluções da Fuchs permitem que a linha de produção se mantenha em constante funcionamento e, mesmo que pare, os clientes podem contar com os Serviços de Assistência Técnica (SAT) da empresa. É uma equipa dedicada que antecipa possíveis problemas e resolve todas as situações que possam surgir, acrescenta o responsável. FUCHS REALIZA AUDITORIAS LCCP A Fuchs também realiza auditorias LCCP que avaliam a segurança alimentar da produção em relação à lubrificação. O objetivo destas auditorias é garantir que as empresas estão em linha com os requisitos HACCP. Consideram-se fatores de otimização da lubrificação, aumento da segurança alimentar, avaliação do armazenamento e de manipulação de lubrificantes. É também realizada a verificação de todos os sistemas e métodos de lubrificação para uma revisão das práticas implementadas. DIA MUNDIAL DA SEGURANÇA ALIMENTAR Recordando que a 7 de junho se comemora o Dia mundial da Segurança Alimentar, a Fuchs sublinha que esta segurança começa na indústria. Nesta data, o foco está nos vários fatores que, em conjunto, asseguram uma alimentação saudável, desde a produção até à conservação e preparação dos alimentos em casa. Nas várias fases, os perigos biológicos, químicos e físicos estão sempre presentes, o que significa uma enorme responsabilidade para os fabricantes. n
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