ENTREVISTA 37 "A preservação do meio-ambiente, produtos mais económicos e um foco cada vez maior na qualidade nutricional fazem cada vez mais parte da estratégia da indústria alimentar" A Indusstock tem 11 anos de existência. O que mudou na indústria ao longo deste tempo? A Indusstock iniciou a sua atividade na zona industrial de Taveiro – Coimbra - e a partir de 05/2018 transitou para o novo edifício, as atuais instalações no Parque de Negócios de Montemor-o-Velho. As mudanças que temos sentido nos últimos anos pela parte dos nossos clientes é um aumento da sensibilidade para a automatização dos processos de produção e embalagem. Um foco cada vez maior na robotização de processos e uma customização nas linhas de produção com equipamentos feitos à medida com o objetivo de melhorar eficiências e minimizar desperdícios produtivos. Da esquerda para a direita: João Ferreira, CEO da Indusstock; Sergio Pereira, diretor de Projeto; e José Barbosa, diretor de Marketing e Vendas. ENTREVISTA COM A INDUSSTOCK Alexandra Costa Especializada no projeto e construção de equipamentos para a indústria alimentar, automatização de processos e assistência técnica, a Indusstock, é acima de tudo uma empresa de desenvolvimento de equipamentos produtivos. Em entrevista á iAlimentar os responsáveis do projeto abordam não só as tendências de mercado e a forma como a tecnologia e os novos comportamentos do consumidor estão a alterar o mercado, como, também, o impacto que isso tem no negócio.
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