47 DOSSIER EMBALAGENS MAIS INTELIGENTES E SUSTENTÁVEIS Projeto NEWPACK: Sovena desenvolve biopolímeros com valor nutritivo marinho Consórcio português - Sovena, Instituto Superior Técnico, Instituto Português do Mar e da Atmosfera e Logoplaste Innovation Lab - avança com embalagens biodegradáveis que integram tecnologias ativas e inteligentes para revolucionar o setor alimentar. Joana Peres O setor das embalagens alimentares está perante uma transformação sem precedentes. O projeto NEWPACK, liderado pela Sovena em parceria com o Instituto Superior Técnico (IST), Instituto Português do Mar e da Atmosfera (IPMA) e Logoplaste Innovation Lab, representa um salto tecnológico que vai muito além da simples substituição do PET por materiais biodegradáveis. Paula Allen Lopes, senior quality manager da Sovena e coordenadora do projeto, é clara sobre os objetivos: “A ideia nasceu da visão estratégica da Sovena de antecipar tendências e responder de forma proativa aos desafios ambientais, regulatórios e de mercado.” O projeto, com conclusão prevista para dezembro de 2025, posiciona-se na convergência entre sustentabilidade, inovação tecnológica e performance industrial. BIOPOLÍMEROS QUE PODEM ALIMENTAR O MAR A principal inovação do NEWPACK centra-se no desenvolvimento de biopolímeros obtidos a partir de matérias-primas renováveis, concebidos especificamente para minimizar o impacto ambiental. “Estes materiais são desenhados para, em caso de descarte acidental no ambiente marinho, não serem tóxicos para a vida aquática, podendo eventualmente vir a apresentar valor nutritivo para os peixes”, explica Paula Allen Lopes. Esta abordagem representa um paradigma disruptivo na conceção de embalagens. Em vez da tradicional filosofia de “não prejudicar”, o NEWPACK introduz o conceito de “benefício ambiental ativo”, onde as embalagens podem contribuir positivamente para os ecossistemas marinhos em caso de descarte acidental. Os testes de validação estão a ser conduzidos em parceria com o IPMA, garantindo uma rigorosa validação científica da biodegradabilidade e do potencial valor nutritivo dos materiais em ambiente marinho, bem como pela obtenção de certificações e aprovações regulamentares a nível europeu e internacional”, sublinha a responsável. EMBALAGENS ATIVAS E INTELIGENTES CONTRA O DESPERDÍCIO Paralelamente ao desenvolvimento dos biopolímeros, o NEWPACK integra Um dos objetivos do projeto NEWPACK é garantir que a nova embalagem não seja nociva para os peixes, caso seja descartada acidentalmente no ambiente marinho.
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