6 MAIS NOTÍCIAS DO SETOR EM: WWW.IALIMENTAR.PT • SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER ATUALIDADE FIPA reforça presença da Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar 2025+ Por ocasião do Dia Internacional de Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentares, a FIPA - Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares marcou presença no encontro promovido pelo Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP), onde foi apresentada a proposta da Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar 2025+ (ENCDA 2025+), sob o lema “Agir contra o desperdício alimentar”. A ENCDA 2025+ reforça o compromisso nacional com a redução do desperdício alimentar, propondo medidas mais direcionadas e uma maior articulação institucional. Enquanto parceiro histórico da estratégia pública de combate ao desperdício alimentar, a FIPA apresentou durante o evento as Boas Práticas de Prevenção e Combate ao Desperdício Alimentar já implementadas pela indústria e que permitem ser o elo da cadeia alimentar que gera menos desperdício. A FIPA destacou ainda o empenho do setor agroalimentar em reduzir para metade o desperdício alimentar até 2030, em linha com a Meta 12.3 dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), através de diversas ações: • Contributo ativo para a Estratégia do Prado ao Prato da União Europeia, apoiando o objetivo de tornar a Europa a primeira região neutra em carbono até 2050; • Promoção da redistribuição de alimentos sempre que o desperdício não pode ser evitado, em conformidade com a hierarquia do desperdício alimentar; • Reforço da formação e sensibilização interna em toda a cadeia de valor; • Definição de objetivos claras e mensuráveis para mobilizar recursos e concentrar esforços na prevenção do desperdício alimentar; • Melhoria dos materiais de embalagens, garantindo simultaneamente a segurança alimentar e a sustentabilidade, em linha com os objetivos da economia circular; • Disponibilização de informação útil aos consumidores sobre características do produto, conservação, prazos de validade, planeamento de refeições e utilização criativa dos alimentos, bem como oferta de diferentes formatos e tamanhos de embalagens adaptados às necessidades dos consumidores; • Promoção da inovação e utilização de coprodutos, incentivando a investigação e o desenvolvimento através de parcerias e mecanismos de financiamento público e privado, com especial impacto nas PME do setor. Danone inaugura Hub de Inovação em Valência Uma medida que reforça aposta da empresa na ciência, saúde e sustentabilidade. A Danone acaba de dar um passo decisivo na sua estratégia de crescimento e inovação com a inauguração do novo Hub de Inovação em Aldaia (Valência), a maior unidade industrial da empresa na Europa e um polo estratégico para Portugal. É deste centro que sai 76% do portefólio comercializado no mercado português, incluindo marcas de referência como Activia, Actimel, YoPRO e Danacol. Com um investimento superior a 60 milhões de euros, nos últimos cinco anos, o novo Hub representa um modelo de excelência para a indústria alimentar europeia, combinando ciência, tecnologia e sustentabilidade em todas as fases da cadeia de valor — desde a produção de embalagens até à distribuição final. “Aldaia é muito mais do que uma fábrica para a Danone: é um ponto de encontro entre a nossa história, o compromisso com a inovação e a nossa visão de futuro. Este novo Hub é sinónimo de eficiência, sustentabilidade e liderança”, afirmou François Lacombe, diretor-geral da Danone Ibéria.
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