BP10 - Interplast

25 SUSTENTABILIDADE Fabarius. Enquanto que os processos químicos convencionais necessitam de imensa energia e por vezes de sol- ventes tóxicos, os produtos podem ser produzidos commicrorganismos sob condições mais leves e eficien- tes em termos energéticos, afinal de contas, os micróbios desenvolvem-se em soluções aquosas mais amigas do ambiente. A ENGENHARIA METABÓLICA POSSIBILITA O PROCESSO A equipa de investigação usa bacté- rias metilotróficas, isto é, aquelas que metabolizamnaturalmente o metanol e fermentos que não são capazes de metabolizar metanol. Os investigado- res mantêm também uma vigilância constante na possível descoberta de novos e interessantes organismos, verificando a sua adequação como ‘fábricas de células’. Mas de que forma é que estes micror- ganismos criam os produtos? E como é que poderemos influenciar aquilo que produzem? “Por princípio, usa- mos ometabolismo domicrorganismo para controlar o fabrico do produto”, explica Fabarius. “Para tal, introduzimos genes nos micróbios que fornecem o modelo para determinadas enzimas. Este processo também é conhecido como engenharia metabólica”. As enzimas que são assim produzidas no microrganismo catalisam a pro- dução alternada de um determinado produto. Em contraste, os investigado- res ‘desligam’ especificamente os genes que teriam uma influência negativa sobre esta produção. “Ao variarmos os genes introduzidos, somos capazes de produzir uma ampla variedade de produtos”, destaca Fabarius. A equipa de investigação está neste momento a trabalhar na totalidade da cadeia de produção: a começar pelos microrganismos, seguidos das modifi- cações de genes e do incremento da produção. E, apesar de alguns proces- sos de fabrico estarem ainda na fase laboratorial, outros produtos estão já a ser produzidos em biorreatores com capacidade para 10 litros. Quanto à aplicação industrial de tais processos, Fabarius prevê a sua implementação a médio/longo prazo. “A pressão sobre a indústria para a implementação de novos processos é cada vez maior. No entanto, consideramos que dez anos representa um horizonte de tempo realista”, afirma o investigador. n Água até 230 ºC Medição de vazão ultrassônica- Refrigeração por bypass- Aquecedor com garantia para sempre. A tecnologia provada dos termorreguladores serie Thermo-5, está a disposição dos usuários para aplicaçãos de água de até 230 ºC. O dispositivo de alta temperatura faz possivel a implementação de novos tipos de processo. KraussMaffei HighPerformance S.A. 08100 Mollet del Vallès – Spain Phone + 34 93 570 59 50 Fax + 34 93 570 60 08 comercial@kraussmaffei.com www.kraussmaffei.com