34 SUSTENTABILIDADE NO SETOR DAS BEBIDAS | EVENTO ria, nomeadamente através de novos momentos de consumo e de novos produtos. É aí que reside o dinamismo do mercado - e é também esse o foco da digressão e da edição deste ano da feira”. Ao nível dos produtos, a procura está cada vez mais orientada para bebidas que ofereçam um benefício concreto ao consumidor. “Os consumidores procuram hoje mais do que a frescura ou o prazer tradicional, valorizam produtos adaptados a ocasiões de consumo específicas e que respondam às suas necessidades”, afirma Markus Kosak. As conclusões da iniciativa 'BrauBeviale meets Europe' são claras: os mercados mantêm-se estáveis em volume, mas a competitividade dependerá cada vez mais da capacidade de inovação, da diversificação do portefolio e da adaptação às novas exigências dos consumidores. Será precisamente sobre estas respostas que a indústria voltará a reunir-se em Nuremberga, na BrauBeviale, de 10 a 12 de novembro de 2026. O diretório de expositores e os mapas dos oito pavilhões da BrauBeviale 2026 já estão disponíveis online. De Portugal, contamos nesta edição com três expositores: as empresas Aguinox, Plastdiversity e UXPay Solutions. n Para mais informações, visite o website da BrauBeviale https://www.braubeviale.com/en-US/home/ A digitalização dos processos produtivos,a automação, a eficiência energética, a otimização dos recursos e a procura de modelos de produção mais sustentáveis vão estar entre os temas em destaque, refletindo os desafios que hoje se colocam à indústria europeia das bebidas
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